Nel giugno 2020 è stata istituita a Trecate la certificazione De.Co (Denominazione Comunale) per valorizzare i prodotti e le attività tradizionali del nostro territorio: con deliberazione di Giunta del 28 febbraio, l'Amministrazione ha provveduto ha rinnovare, in esito al relativo Avviso pubblico, i componenti della Commissione di esperti che prenderanno in esame le future richieste di iscrizione al Registro dei prodotti di denominazione comunale.

«La certificazione De.Co rappresenta un efficace strumento di valorizzazione e sviluppo del territorio locale, che indubbiamente apporta per i cittadini, le aziende e i produttori locali e l’intero territorio di riferimento tutta una serie di benefici - spiega l'Assessore al Commercio e alle Attività produttive Fortunata Patrizia Dattrino - per i cittadini si tratta innanzitutto di riscoprire e riappropriarsi delle proprie tradizioni e costumi, per i produttori può significare un aumento delle capacità produttive ed economiche, lo sviluppo di economie di scala e di specializzazione, l’allargamento del mercato potenziale, oltre che un importante indotto negli altri comparti produttivi come quello turistico, culturale, artigianale, commerciale mentre, per il territorio in genere, può offrire opportunità legate ad uno sviluppo eco-sostenibile e la conservazione e valorizzazione dell’intero sistema territoriale, oltre ad aperture e scambi con l’esterno, che aumentano il livello socio-culturale e produttivo della popolazione».

La commissione, presieduta dal Sindaco o dall'Assessore al Commercio e Attività Produttive Fortunata Patrizia Dattrino, si avvarrà della collaborazione di Nicolò Vignarelli, esperto del settore eno-gastronomico, di Maria Serena Ruberto, esperta di storia e tradizioni locali, di Michela Cigolini, consigliere di maggioranza, Anna Uboldi, consigliere di minoranza e Stefano Pace in qualità di segretario.